BBQ, som på thai kallas Moo Kata, (หมูกะทะ), vars stekgryta syns på bilden. Mycket gott och mycket trevligt att äta. Kött/fisk/fågel grillas på toppen, tillbehör som grönsaker och nudlar tillagas i buljongen runt om. Har testat detta i Cambodia, med blandat kött/fisk/fågel att grilla - däribland krokodil. Inte dumt alls! Men, man får inte ha bråttom. Det är en måltid som tar en stund.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar